pollo frito CRUJIENTE estilo KFC 🍗 RECETA FACIL

Autora o Autor de la Receta: ¡Que Viva La Cocina!

Descripción de la video Receta



Recetas faciles de cocina con piernas de pollo. Cenas y Comidas rapidas y ricas: Como hacer muslos de pollo crujiente estilo Kentucky Fried Chicken. El original. Algo delicioso de hacer. Kentucky fried chicken es una cadena de restaurantes norte americana. Alli, preparan un pollo muy parecido a éste. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños.
¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rapidos para almuerzos y cenas!

Versión escrita: https://goo.gl/ucAo8w

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Cocinero: Gorka Barredo

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INGREDIENTES para 4 personas:

– 8 muslos de pollo
– 500ml de leche
– 300g de harina
– 1 cucharada de orégano, pimentón,
curry, cebolla en polvo, ajo en polvo…
– +1/2 cucharadita de las especias
anteriores más 100g de harina
– Sal y pimienta
– Aceite

PREPARACIÓN:

En un bol mezclar la harina y la leche. Que se pegue un poquito a la varilla. Añadir las especias que, pueden ser al gusto y mezclar. Mojar las piernas del pollo en ella y dejar macerar mínimo una hora. Cuanto más tiempo mejor
Cuando vayamos a freir, en un plato ponemos un poco más de harina y las mismas especias que habíamos puesto antes, pero en menor cantidad. Sacamos los muslos del pollo de su “marinado” y sin quitar en exceso de masa, pasar por la mezcla de harina y especias. Freir en abundante aceite a 160ºC durante unos 7 minutos
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Canción: The builder de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: https://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400016
/>Artista:
http://incompetech.com/

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100 comentarios en «pollo frito CRUJIENTE estilo KFC 🍗 RECETA FACIL»

  1. Me encanto me salió muy muy bien gracias por este video yo se los recomiendo esta súper delicioso por eso te ganaste un buen like,a demás yo estaba buscando un video como este pero nunca lo encontré hasta que ví este de verdad muchas gracias y felicidades 🤩😺❤️🍗🍗🍗🍗

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  2. Buenas perdona no entiendo es que al final del video pones tomillo i al principio del video cuando estas explicando las especies que utilizas dices oregano…????que pongo oregano o tomillo o las dos como dices que daigual si añades o quitas no entiendo…k pongo las dos ?

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  3. Los sudamericanos primero cuecen como quince minutos el pollo y despues lo rebozan como en esta receta y salen en su punto….pruebalo. Con el caldo haremos una sopita de fideos…. 👍🏼👍🏼👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤️🏆

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  4. Gorka Mía saludos y felicidades por este canal con el que tanto aprendo . Esta es una de tus recetas que más hago y quería saber si la mezcla en la que se introduce el pollo una vez usada se puede volver a usar y cuanto tiempo puede guardarse y volver a usarse. Gracias de antemano y que viva la cocina !

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